PepsiCo Türkiye, Manisa Fabrikası’ndaki biyometanizasyon tesisiyle organik atıklardan (çoğunlukla gıda atıkları) doğal gaz yerine kullanılabilen biyometan gazı üretiyor. Türkiye’de bir ilk olan bu proje sayesinde 2024’te yaklaşık 14 bin ağacın temizleyebileceği kadar karbon salımı önlendi. 2025’te ise projeye yenilik eklendi: Başka şirketlerin atıkları da kullanılarak biyometan üretimi artırıldı

PepsiCo Türkiye, pep+ strateji doğrultusunda 2023 yılının son aylarında devreye aldığı Biyometanizasyon Tesisi projesinin ilk yıl çıktılarını paylaştı. Proje ile organik atıklardan, evlerde ve işyerlerinde kullanılan doğal gazın yerine geçebilecek biyometan gazı üretiliyor. 2024 yılında üretilen 7,5 milyon kWh biyometan, 1,370 ton karbondioksit salımını önledi; bu da her yıl 13,700 olgun ağacın karbon emme kapasitesine eşdeğer oluyor.

PepsiCo Türkiye, dünyadaki PepsiCo ekosisteminde ve Türkiye’de de bir ilk olarak Manisa Fabrikası’nda hayata geçirdiği Biyometanizasyon Tesisi ile organik atıklardan elde edilen biyometan gazıyla, PepsiCo Manisa Fabrikası’nın doğal gaz ihtiyacının karşılarken sera gazı emisyonlarını azaltmaya devam ediyor.

PepsiCo Türkiye Genel Müdürü Ergün Günay, özel sektörün çevre için iş birliğinin önemine dikkat çekerek şunları söyledi:
‘Biyometanizasyon tesisimizde önce kendi atıklarımızı kullanarak başladık. 2024’te ürettiğimiz 7,5 milyon kWh biyometan sayesinde 1.370 ton CO₂ salımını önledik; bu, yaklaşık 14.000 ağacın yıllık karbon emme kapasitesine eşdeğer. 2025’te ise çevredeki fabrikaların atıklarını da kullanmaya başladık. Böylece hem çevreye hem döngüsel ekonomiye katkı sağlayan, sanayide öncü bir iş birliği modeli oluşturduk. Partnerlerimizden topladığımız atıklarla 1.000 tonun üzerinde karbon salımını engelliyoruz.

İleri teknoloji ve mühendislikle kullanıma hemen hazır, %99 saflıkta biyometan üretiliyor

Halihazırda Türkiye’deki fabrikalarında kojenerasyon tesisleriyle organik atıktan elektrik üreten PepsiCo Türkiye, yiyecek fabrikalarındaki Organik Atık İşleme Tesisleri aracılığıyla elektrik ihtiyacının yüzde 35’ini karşılıyor. Elektrik ihtiyacının geri kalan kısmını ise solar panellerden ve yenilenebilir elektrik tedariki sağlayan şirketlerden temin ediyor. Manisa fabrikasında ise elektrik enerjisi yerine doğalgaza eşit biyometan üreten ileri teknoloji ve mühendislik içeren bir sistem Türkiye’de ilk kez uygulanıyor. Biyometanizasyon Tesisi’nde patates, cips, nişasta, yağ, arıtma çamurları ve benzeri parçalanabilir organik atıklar 25-30 günlük bir süre içinde oksijensiz ortamda çürütülerek biyogaza dönüştürülüyor. İşlemin bu ayağına Anaerobik Çürütme metodu deniyor. Açığa çıkan biyogaz, sonrasında tesisin en önemli bileşeni olan Metajen Ünitesi’nde kullanıma hazır hale getirilmek için bir dizi saflaştırma işleminden geçiyor ve bunun sonucunda %99 saflıkta biyometana dönüştürülüyor. Bu işlem sayesinde üretilen biyometan üretim hatlarında doğal gazın yerine yakıt olarak kullanılabiliyor.

PepsiCo’nun Biyometanizasyon Tesisi, birçok alanda ilk ve örnek oldu.

50 kişilik PepsiCo Türkiye ekibi, Almanya ve Portekiz’den uzmanlarla çalışarak en ileri teknolojileri kullandı. Endüstri 4.0 konseptine uygun tasarlanan Manisa Fabrikası’nda tesis, otomasyon sistemiyle tek merkezden yönetiliyor. Proje PepsiCo ekosisteminde de örnek oldu; Portekiz’de uygulanmaya başlandı ve yakında diğer ülkelerde de hayata geçirilmesi planlanıyor.