Tavuk eti üretimi artarken yumurta azaldı

<p><strong>ANTALYA - BHA </strong></p>

<h2><strong>Tavuk eti üretimi 247 bin 392 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,81 milyar adet olarak gerçekleşti</strong><br />

</h2>

<h2>Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %3,9 azaldı, kesilen tavuk sayısı %8,3 arttı, tavuk eti üretimi %8,7 arttı. Ocak-Ekim döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %8,3 azaldı, kesilen tavuk sayısı %10,1 arttı, tavuk eti üretimi %12,3 arttı.<br />

<br />

<strong>Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Ekim 2025</strong></h2>

<figure>

<table class="table">

<thead>

<tr>

<th></th>

<th colspan="3">Ekim</th>

<th colspan="3">Ocak-Ekim</th>

</tr>

<tr>

<th></th>

<th>2024</th>

<th>2025</th>

<th>Değişim<br />

(%)</th>

<th>2024</th>

<th>2025</th>

<th>Değişim<br />

(%)</th>

</tr>

</thead>

<tbody>

<tr>

<td>Tavuk eti (Ton)</td>

<td>227 675</td>

<td>247 392</td>

<td>8,7</td>

<td>2 058 114</td>

<td>2 311 028</td>

<td>12,3</td>

</tr>

<tr>

<td>Kesilen tavuk (Bin adet)</td>

<td>122 744</td>

<td>132 876</td>

<td>8,3</td>

<td>1 126 890</td>

<td>1 240 326</td>

<td>10,1</td>

</tr>

<tr>

<td>Tavuk yumurtası (Bin adet)</td>

<td>1 881 358</td>

<td>1 808 918</td>

<td>-3,9</td>

<td>17 753 019</td>

<td>16 272 088</td>

<td>-8,3</td>

</tr>

</tbody>

</table>

</figure>

<p>Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.<br />

<br />

Bir önceki ay 228 bin 846 ton olan tavuk eti üretimi Ekim ayında %8,1 oranında artarak 247 bin 392 ton oldu.</p>

<h2><strong>Tavuk eti üretim miktarı, Ekim 2025</strong></h2>

<p>(Bin ton)</p>

<p>Bir önceki ay 1 milyar 730 milyon 798 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ekim ayında %4,5 oranında artarak 1 milyar 808 milyon 918 bin adet oldu.</p>

<h2><br />

<strong>Tavuk yumurtası üretim miktarı, Ekim 2025</strong></h2>

<p>(Milyar adet)</p>

<p></p>

<p><br />

<br />

Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi: 14 Ocak 2026<br />

___________________________________________________________________________________________________<br />

<br />

AÇIKLAMALAR<br />

<br />

Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.</p>